GoBitが受け入れているミャンマーの送り出し機関では、外食内定者向けに調理師免許を持っている先生にお越しいただき、調理実習を行っています。
今回は、ラーメンのお店へ入社する2名に向けた調理実習です。初回は中華鍋の持ち方や包丁の持ち方、お皿の洗い方、食品の管理・衛生など調理基礎を学んでもらいました。
GoBitでは少しでも早く即戦力としてなれるような人材を紹介しており、現地にいる間に基礎調理を学んでから日本で働いてもらいます。
現地では、在ミャンマーの日本人の方にもたくさん協力をいただいているようです。多くの日本人の先生に囲まれて、学んだ分しっかり日本の社会で活躍してもらいたいと思います。